长白山南瓜籽油
长白山南瓜籽油是以长白山地区优质南瓜籽果仁为原料，以传统
压榨工艺精制而成，充分保留南瓜籽仁的营养精华，呈现独特的
天然玫瑰红色，是有突出男性保健作用的健康营养油。南瓜籽油
的营养价值与橄榄油不相上下，但南瓜籽油的胆固醇含量却比橄
榄油低得多，因而深受欧美人的青睐。同时，南瓜籽油有预防前
列腺癌，增强男性性功能作用，由此欧美市场南瓜籽油的价格比
撇榄油高
南瓜籽油的营养成分：
南瓜籽油含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚麻酸、亚油酸等。此
外，南瓜籽油还含有植物甾醇、氨基酸、维生素、矿物质等多种
生物活性物质，尤其是锌、镁、钙、磷含量极高。南瓜籽油中还
含有一种可称为男性荷尔蒙的活性生物触媒剂成分，能够消除前
列腺的初期肿胀，对泌尿系及前列腺增生具有良好的治疗和预防
作用。
南瓜籽油的作用：
（1）对男性前列腺疾病具有预防和保健作用。
（2）降低胆固醇，对心、脑血管疾病具有预防和保健作用。
（3）降低血糖，对糖尿病具有预防和保健作用。
（4）对百日咳、产后缺乳、内痔、贫血、产后手足肿等具有特
殊的效果。
使用方法：
（1）自制调和油：将南瓜籽油与日常食用的大豆油、花生油、
菜籽油等按1：5～1:10的比例混合均匀，按日常习惯食用即可达
到良好的补充和均衡营养的目的。
（2）凉拌佐餐：在拌凉菜时放入少许调味或增加光泽。
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